!!AKCE ZRUŠENA!!
***
Pod taktovkou francouzského šéfkuchaře Françoise Bouilleta jsme pro vás připravili francouzské čtyřchodové menu. O hudební zážitek se postará sběratel hudby a milovník vinylu DJ Liquid A. Patří mezi naše nejzkušenější DJe a je průkopníkem freestylového hraní.
Letošní setkání doplníme i o ochutnávku literární a poetickou. Zazní krátké vstupy vyzvaných autorů a otevřeme prostor i pro básně a jiné literární příspěvky z řad hostů degustace. Odvážné odměníme potleskem a dárkem. U příležitosti letošního ročníku festivalu Bonjour Brno se v Otevřené zahradě obnoví provoz básnické trouby zvané Poeziomat.
Menu:
Předkrm:
Talíř jednohubek
Hlavní chod:
Nadýchaná taštička z jemného těsta plněná panenkou a mušlemi podávaná s kuskusem à la Desnos
(maso Biofarmy Sasov a čerstvé mušle z Makra).
Dezert:
Mousse au chocolat připraví Laskominy od Maryny.
Variace francouzských sýrů.
Všechny pokrmy jsou připraveny za dodržení přísných hygienických podmínek v certifikovaných kuchyních.
V ceně je zahrnuto: čtyřchodové degustační menu, voda a program s hudebním doprovodem.
V ceně není zahrnuto: víno, káva a nealko nápoje. Bude možné je zakoupit na místě.
Cena vstupenky v předprodeji (do 15. 9. 2020 do půlnoci): 480 Kč
Vegetariáni a děti mají možnost využít redukovanou vstupenku za 280 Kč.